Le Hanauerhof - l'hôtel de tradition à Appenweier

Une histoire de famille depuis 1904

En 1904, un après-midi chaud, le grand-père d'Hugo Ernst a posé la première pierre d'une longue tradition sur un grand terrain ouvert au milieu du magnifique Appenweier. Ce jour a maintenant plus de 100 ans. Depuis lors, le Hanauerhof est devenu un hôtel 3 étoiles près d'Offenburg et a fait honneur à son nom. Avec une bonne cuisine et une hospitalité chaleureuse, le grand-père d'Hugo Ernst a jeté les bases de l'histoire réussie du Hanauerhof il y a plus d'un siècle. Même à cette époque, l'hôtel Hanauerhof à Appenweier était le premier choix pour une halte confortable. Aujourd'hui, vous pouvez vous attendre à des chambres confortables au design moderne, des spécialités culinaires à base de produits frais de la région et, bien sûr, à nous, la sympathique et chaleureuse famille Ernst de la quatrième génération.

D'une brasserie à une pension, le Hanauerhof a une histoire à succès comme un livre d'images.

Nous aimons nous souvenir des débuts de notre hôtel à Appenweier. Grâce à notre situation centrale dans l'Ortenau, nous avons toujours été une escale pour les voyageurs. Ici, les commerçants qui faisaient la navette entre la Renchtal et le Hanauerland (près de Kehl dans le centre du pays de Baden), faisaient une pause dans notre Hanauerhof à Appenweier et se fortifiaient avec un Vesper et une bière frais. Déjà après peu de temps, notre réputation nous a précédés, alors nous avons changé un peu notre concept. La mère de la famille Ernst a ensuite a  construit la maison - une ancienne brasserie de 1835 avec une pension pièce par pièce pour en faire l'hôtel Hanauerhof à Appenweier.

Hugo Ernst lui-même est le propriétaire du Hanauerhof depuis 1987. Il a agrandi l'hôtel d'Appenweier d'une maison et a créé un bar-cave nostalgique, l'UNIKUM Appenweier, dans la cave voûtée historique.  La maison historique est continuellement adaptée aux exigences d'aujourd'hui et équipée du confort moderne. Pourtant, un peu de tradition ne doit pas manquer. Des décorations choisies avec soin et un peu de charme de la Forêt-Noire se retrouvent dans chaque pièce.

Nous sommes plus qu'une auberge - L'hôtel supérieur 3 étoiles Hanauer Hof à Appenweier est connu dans le monde entier.

Aujourd'hui, le restaurant à Appenweier, avec son art culinaire créatif, est la première adresse de la région pour les spécialités badoise et alsaciennes. Les idées de recettes traditionnelles rencontrent l'art culinaire moderne et des produits frais du marché.  Les clients de notre hôtel ne se contentent pas seulement de profiter de nos spécialités culinaires. L'emplacement pratique offre également de nombreux avantages à nos clients. Que ce soit pour de courtes vacances, un voyage d'affaires ou une courte nuit, tout est possible chez nous et tout le monde est le bienvenu dans notre hôtel 3 étoiles près d'Offenburg. Même pour les clients internationaux venus du Japon, de Russie, d'Inde, d'Australie ou des États-Unis, le Hanauer Hof est très apprécié.

Un véritable hôtel familial avec du cœur - une hospitalité chaleureuse de la 4e génération.

Le Fils d'Hugo Ernst, Patrick, est également un hôtelier de cœur. Avec sa femme, Annika, il prend soin du bien-être des clients à l'hôtel familial Hanauer Hof à Appenweier avec une hospitalité chaleureuse. Un mobilier moderne, une atmosphère informelle pour se détendre ainsi que la référence à la région dans les produits et le mobilier sont particulièrement importants pour Annika et Patrick Ernst.

Cela se ressent dans les chambres doubles confort récemment rénovées, le bar + salon UNIKUM, qui a été réaménagé en bar branché en 2016, ainsi que dans le nouveau restaurant "Klara", qui a été rouvert en 2021 dans une toute nouvelle ambiance.

Avons-nous réveillé votre intérêt ? Alors réservez aujourd'hui et profitez du charme traditionnel de la Forêt-Noire dans une ambiance moderne dans cet hôtel 3 étoiles près d'Offenburg.