Politique de confidentialité

LA PROTECTION DES DONNÉES EN UN COUP D’ŒIL

Informations générales

Les informations suivantes donnent un aperçu simple de ce qu’il advient de vos données à caractère personnel lorsque vous consultez notre site Internet. Les données à caractère personnel désignent toutes les données permettant de vous identifier personnellement. Vous trouverez des informations détaillées sur la protection des données dans les présentes informations relatives à la protection des données.

Collecte des données sur notre site Internet

Qui est responsable de la collecte des données sur ce site Internet ?

Le traitement des données sur ce site Internet est effectué par l’exploitant du site :

Gastro-Team Albiez GmbH
Hotel Hanauerhof
Ortenauer Straße 50
77767 Appenweier
Tél. : (07805)9566 -0
Fax : (07805)95 66 -66
E-mail : info(at)hanauer-hof.de
Site Internet : www.hanauer-hof.de

Gérant : Patrick Ernst

Déléguée à la protection des données :
Annika Ernst
Téléphone : 07805 95660
E-mail : a.ernst(at)hanauer-hof.de
 

Comment collectons-nous vos données ?
D’une part, vos données sont collectées lorsque vous nous les communiquez. Il peut s’agir, par exemple, des données que vous saisissez dans un formulaire de contact ou une demande de réservation.
D’autres données sont collectées automatiquement par nos systèmes informatiques lorsque vous consultez le site Internet. Il s’agit principalement de données techniques (par exemple, le navigateur Internet, le système d’exploitation ou l’heure de consultation de la page). La collecte de ces données intervient automatiquement dès que vous accédez à notre site Internet.

À quelles fins utilisons-nous vos données ?
Une partie des données est collectée afin de garantir la mise à disposition du site Internet sans erreur. D’autres données sont utilisées pour traiter vos demandes et vos réservations. Nous n’utilisons les données à des fins d’analyse de votre comportement d’utilisateur et de publicité que si vous y avez consenti par l’intermédiaire de notre bannière relative aux cookies.

Quels sont vos droits concernant vos données ?
Vous avez à tout moment le droit d’obtenir gratuitement des informations sur l’origine, les destinataires et la finalité de vos données à caractère personnel enregistrées. Vous avez également le droit de demander la rectification, la limitation du traitement ou l’effacement de ces données. Pour toute question à ce sujet ou concernant la protection des données, vous pouvez nous contacter à tout moment à l’adresse indiquée dans les mentions légales. Vous disposez également d’un droit de réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente. Pour notre entreprise, il s’agit du Commissaire du Land de Bade-Wurtemberg chargé de la protection des données et de la liberté d’information, Heilbronner Straße 35, 70191 Stuttgart.

Outils d’analyse et outils de prestataires tiers
Lors de la consultation de notre site Internet, des données à caractère personnel peuvent être traitées au moyen de cookies et de technologies similaires. À cette fin, nous utilisons la technologie de gestion du consentement aux cookies de vioma GmbH, Industriestraße 27, 77656 Offenburg. Celle-ci permet de recueillir, de gérer et de documenter vos consentements à l’utilisation de cookies et de technologies similaires. Si des services d’analyse ou de marketing sont utilisés sur notre site Internet, le traitement de vos données à caractère personnel est effectué conformément aux dispositions applicables en matière de protection des données. Lorsqu’un consentement est nécessaire à cet effet, les services concernés ne sont activés qu’après que vous avez expressément donné votre accord. Des informations concernant votre comportement d’utilisateur, votre navigateur, votre terminal et votre adresse IP peuvent notamment être traitées dans ce cadre. Vous pouvez à tout moment retirer ou modifier un consentement donné, avec effet pour l’avenir, dans les paramètres des cookies de notre site Internet. La licéité du traitement effectué jusqu’au retrait du consentement n’en est pas affectée. Vous trouverez de plus amples informations sur les différents services utilisés, leurs finalités de traitement respectives et les bases juridiques applicables dans les sections correspondantes de la présente politique de confidentialité.

Retrait de votre consentement au traitement des données
De nombreuses opérations de traitement des données ne sont possibles qu’avec votre consentement exprès. Vous pouvez à tout moment retirer un consentement déjà donné, avec effet pour l’avenir. Vous pouvez modifier ou retirer à tout moment vos consentements concernant l’utilisation de cookies et de technologies similaires dans les paramètres des cookies de notre site Internet. Pour retirer d’autres consentements, une simple notification informelle par e-mail à info(at)hanauer-hof.de suffit. La licéité du traitement des données effectué jusqu’au retrait du consentement n’est pas affectée par ce retrait. De nombreuses opérations de traitement des données ne sont possibles qu’avec votre consentement exprès. Vous pouvez à tout moment retirer un consentement déjà donné, avec effet pour l’avenir.

Droit de réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente
Sans préjudice de tout autre recours administratif ou judiciaire, toute personne concernée a le droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, notamment dans l’État membre où elle a sa résidence habituelle, où elle travaille ou dans lequel l’infraction présumée aurait été commise, si elle estime que le traitement des données à caractère personnel la concernant constitue une violation du Règlement général sur la protection des données (RGPD).

L’autorité de contrôle compétente pour notre entreprise est :

Le Commissaire du Land de Bade-Wurtemberg chargé de la protection des données et de la liberté d’information

Heilbronner Straße 35
70191 Stuttgart
Téléphone : 0711 615541-0
E-mail : poststelle(at)lfdi.bwl.de
Site Internet : www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

Droit à la portabilité des données
Vous avez le droit de recevoir, dans un format courant et lisible par machine, les données que nous traitons automatiquement sur la base de votre consentement ou en exécution d’un contrat, ou de les faire remettre à un tiers. Si vous demandez le transfert direct des données à un autre responsable du traitement, celui-ci n’aura lieu que dans la mesure où cela est techniquement possible.

Chiffrement TLS
Pour des raisons de sécurité et afin de protéger la transmission de contenus confidentiels, tels que les réservations ou les demandes que vous nous adressez en tant qu’exploitant du site, cette page utilise un chiffrement TLS (anciennement également appelé SSL). Vous pouvez reconnaître une connexion chiffrée au fait que la barre d’adresse du navigateur commence par « https:// » et qu’un symbole de cadenas ou un symbole de sécurité comparable est affiché. Lorsque le chiffrement TLS est activé, les données que vous nous transmettez ne peuvent pas être lues par des tiers.

Transactions de paiement chiffrées sur ce site Internet
Lorsque vous effectuez une réservation payante auprès de nous ou que vous bénéficiez d’une prestation, nous traitons les données à caractère personnel nécessaires au traitement du paiement. Il s’agit notamment de votre nom, de vos coordonnées de facturation et des informations de paiement nécessaires au mode de paiement concerné.

Le traitement de ces données est effectué aux fins de l’exécution du contrat, conformément à l’art. 6, par. 1, let. b du RGPD. Dans la mesure où nous sommes légalement tenus de conserver certaines données de paiement et de comptabilité, le traitement repose également sur l’art. 6, par. 1, let. c du RGPD.

Nous utilisons le prestataire de services de paiement Stripe pour le traitement des paiements en ligne.

Prestataire de services de paiement :

Stripe Payments Europe, Limited
1 Grand Canal Street Lower
Grand Canal Dock
Dublin 2
Irlande

Lorsque vous effectuez un paiement par l’intermédiaire de Stripe, les données à caractère personnel nécessaires au traitement du paiement sont transmises à Stripe. Il peut notamment s’agir de votre nom, de vos données de paiement, du montant de la facture ainsi que d’autres informations nécessaires au traitement du paiement.

Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement de vos données à caractère personnel par Stripe dans la politique de confidentialité du prestataire :

https://stripe.com/de/privacy

Afin de protéger vos données, la transmission par l’intermédiaire de notre site Internet est effectuée au moyen d’un chiffrement TLS. Vous pouvez reconnaître une connexion chiffrée au fait que l’adresse Internet commence par « https:// » et qu’un symbole de cadenas ou un symbole de sécurité comparable apparaît dans la barre d’adresse de votre navigateur.

Le chiffrement protège les données que vous transmettez contre tout accès non autorisé par des tiers pendant leur transmission.

Mon appréciation : la rédaction de cette section est terminée. Avant la publication, il convient encore de vérifier si, dans votre processus concret de réservation, Stripe agit en tant que responsable du traitement indépendant ou, en partie, en tant que sous-traitant. Ce point est pertinent pour décrire correctement le traitement des données sur le plan juridique.

Accès, rectification, limitation et effacement
Dans le cadre des dispositions légales applicables, vous avez à tout moment le droit d’obtenir gratuitement des informations sur les données à caractère personnel vous concernant que nous avons enregistrées. Cela comprend notamment des informations sur l’origine des données, leurs destinataires et les finalités du traitement. Vous avez également le droit de demander la rectification de données à caractère personnel inexactes, l’effacement de vos données ou la limitation de leur traitement, dans la mesure où les conditions légales correspondantes sont remplies. Vous pouvez nous contacter à tout moment pour exercer vos droits ou pour toute autre question relative à la protection des données. Vous trouverez nos coordonnées dans les mentions légales de ce site Internet. Vous pouvez également vous adresser directement à notre déléguée à la protection des données.

Opposition à la publicité non sollicitée
Nous nous opposons par la présente à l’utilisation des coordonnées publiées dans le cadre des obligations relatives aux mentions légales pour l’envoi de publicités et de documents d’information qui n’ont pas été expressément demandés. Nous nous réservons expressément le droit d’engager des poursuites judiciaires en cas d’envoi non sollicité d’informations publicitaires, par exemple par e-mails indésirables.

COLLECTE DES DONNÉES SUR NOTRE SITE INTERNET

Cookies
Notre site Internet utilise des cookies. Il s’agit de petits fichiers texte qui sont enregistrés sur votre terminal et gérés par votre navigateur. Les cookies n’endommagent pas votre terminal et ne contiennent aucun virus. Ils servent à rendre notre site Internet plus convivial, plus efficace et plus sûr. Une partie des cookies que nous utilisons sont des cookies dits de session. Ceux-ci sont automatiquement supprimés à la fin de votre visite. D’autres cookies restent enregistrés sur votre terminal jusqu’à leur expiration ou jusqu’à ce que vous les supprimiez. Ils permettent, par exemple, de reconnaître votre navigateur lorsque vous consultez à nouveau notre site Internet. Vous trouverez des informations détaillées sur les cookies utilisés, leurs finalités et leurs durées de conservation dans l’aperçu des cookies figurant dans nos paramètres de cookies. Vous pouvez configurer votre navigateur de manière à être informé de l’installation de cookies, à n’autoriser les cookies qu’au cas par cas ou à exclure de manière générale leur acceptation. Vous pouvez également activer la suppression automatique des cookies à la fermeture de votre navigateur. Veuillez noter que la désactivation des cookies peut empêcher certaines fonctionnalités de notre site Internet de fonctionner pleinement.

Cookies nécessaires 
Les cookies nécessaires sont des cookies absolument indispensables au fonctionnement technique et aux fonctions de base de notre site Internet. Il s’agit notamment des cookies qui permettent le processus de réservation, enregistrent votre choix de langue ou gèrent vos paramètres de cookies. Certains de ces cookies sont des cookies dits de session. Ils sont automatiquement supprimés à la fin de votre visite ou à la fermeture de votre navigateur. D’autres cookies nécessaires peuvent rester enregistrés sur votre terminal pendant une période plus longue. L’enregistrement ou la lecture de ces cookies repose sur le § 25, al. 2, n° 2 TDDDG, dans la mesure où cela est absolument nécessaire pour mettre à disposition un service numérique que vous avez expressément demandé. Dans ces cas, aucun consentement préalable n’est requis. Le traitement ultérieur des données à caractère personnel repose sur la base juridique applicable, par exemple l’art. 6, par. 1, let. f du RGPD, dans la mesure où nous avons un intérêt légitime à assurer la mise à disposition techniquement irréprochable de notre site Internet.

Cookies non nécessaires
Les cookies non nécessaires sont des cookies et des technologies similaires qui vont au-delà des fonctions techniquement indispensables de notre site Internet. Ils peuvent, par exemple, servir à analyser le comportement des utilisateurs, à mesurer la portée de notre site Internet ou à afficher des publicités personnalisées.

Il s’agit notamment de :

• Cookies d’analyse destinés à l’évaluation statistique et à la mesure de l’audience
• Cookies de suivi et de marketing à des fins publicitaires
• Cookies de services de réseaux sociaux

Ces cookies et technologies similaires ne sont utilisés que si vous avez donné votre consentement exprès au préalable. La base juridique de l’enregistrement ou de la lecture d’informations sur votre terminal est le § 25, al. 1 TDDDG. Le traitement ultérieur des données à caractère personnel repose sur votre consentement conformément à l’art. 6, par. 1, let. a du RGPD.

Vous pouvez à tout moment retirer votre consentement ou modifier votre sélection, avec effet pour l’avenir. Cela est possible dans les paramètres des cookies de notre site Internet.

Fichiers journaux du serveur
Lorsque vous consultez notre site Internet, notre hébergeur collecte et enregistre automatiquement des informations dans des fichiers dits journaux du serveur. Ces informations sont automatiquement transmises à notre serveur par votre navigateur.

Les informations suivantes sont notamment collectées :

• Type et version du navigateur
• Système d’exploitation utilisé
• URL de provenance (site Internet précédemment consulté)
• Nom d’hôte de l’ordinateur accédant au site
• Date et heure de la requête au serveur
• Adresse IP

En principe, ces données ne sont pas recoupées avec d’autres données à caractère personnel. Le traitement de ces données repose sur l’art. 6, par. 1, let. f du RGPD. Notre intérêt légitime consiste à garantir la mise à disposition techniquement irréprochable, la stabilité et la sécurité de notre site Internet, ainsi qu’à pouvoir détecter et corriger d’éventuels problèmes techniques ou attaques.

Les fichiers journaux du serveur sont supprimés au bout de sept jours, sauf si une conservation plus longue est nécessaire dans un cas particulier pour élucider des incidents de sécurité ou préserver nos intérêts légitimes.

Notre site Internet est hébergé par le prestataire suivant :

Mittwald CM Service GmbH & Co. KG
Königsberger Straße 4–6
32339 Espelkamp
Allemagne

Nous avons conclu avec notre hébergeur un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Demandes par e-mail, formulaire de contact, téléphone ou fax
Si vous nous contactez par e-mail, formulaire de contact, téléphone ou fax, nous traitons les données à caractère personnel que vous nous transmettez afin de traiter votre demande et de répondre à vos questions. Il s’agit notamment de votre nom, de vos coordonnées et du contenu de votre message.

Vos données à caractère personnel ne sont transmises à des tiers que si cela est nécessaire au traitement de votre demande, si une base juridique correspondante existe ou si nous y sommes légalement tenus. Cela peut également inclure des prestataires de services soigneusement sélectionnés qui nous assistent, par exemple, dans l’hébergement ou l’exploitation de nos systèmes de messagerie et qui sont contractuellement tenus de respecter les dispositions relatives à la protection des données.

Le traitement de vos données repose sur l’art. 6, par. 1, let. b du RGPD lorsque votre demande est liée à l’exécution d’un contrat ou est nécessaire à la mise en œuvre de mesures précontractuelles. Dans tous les autres cas, le traitement repose sur notre intérêt légitime à traiter de manière appropriée et efficace les demandes qui nous sont adressées, conformément à l’art. 6, par. 1, let. f du RGPD.

Vos données à caractère personnel sont supprimées dès que votre demande a été entièrement traitée et qu’aucune obligation légale de conservation ni aucun autre motif légitime ne justifie leur conservation ultérieure. Les délais légaux de conservation restent inchangés.
 

vioma BOOKING – Réservations en ligne et demandes de réservation
Notre site Internet utilise la technologie de réservation vioma BOOKING, fournie par vioma GmbH, Industriestraße 27, 77656 Offenburg.

Nous avons conclu avec vioma GmbH un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD. Celui-ci garantit que vos données à caractère personnel sont traitées dans le cadre de la gestion des réservations conformément aux dispositions applicables en matière de protection des données.

Lorsque vous effectuez une réservation en ligne ou une demande de réservation via notre site Internet, nous traitons les données à caractère personnel nécessaires à cette fin. Il s’agit notamment de votre adresse e-mail, de vos dates de voyage, de l’offre sélectionnée ainsi que de votre civilité, de votre prénom et de votre nom.

Dans certains cas, nous vous demandons également votre numéro de téléphone afin de pouvoir vous contacter en cas de modifications à court terme ou de circonstances imprévisibles liées à votre réservation. Pour calculer le prix du séjour applicable, nous avons également besoin d’informations concernant votre séjour prévu, l’offre sélectionnée, le nombre de personnes voyageant ainsi que la distinction entre adultes et enfants. Pour les enfants accompagnants, leur âge peut également être demandé. Nous vous demandons en outre de choisir le mode de paiement souhaité. Si un paiement anticipé est prévu pour votre réservation, vous serez éventuellement redirigé vers le prestataire de services de paiement Stripe afin de procéder au paiement.

Prestataire de services de paiement :

Stripe Payments Europe, Limited
1 Grand Canal Street Lower
Grand Canal Dock
Dublin 2
Irlande

Lors d’un paiement via Stripe, les données à caractère personnel nécessaires au traitement du paiement sont transmises à Stripe. Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement de vos données dans la politique de confidentialité de Stripe à l’adresse suivante :

https://stripe.com/de/privacy

Vous pouvez fournir volontairement des informations supplémentaires qui ne sont pas indispensables à la réservation ou à la demande de réservation.

Le traitement de vos données à caractère personnel dans le cadre des réservations en ligne et des demandes de réservation repose sur l’art. 6, par. 1, point b) du RGPD. Il est nécessaire à l’exécution de mesures précontractuelles ainsi qu’à l’exécution et à la gestion du contrat.

Vos données à caractère personnel ne sont conservées que pendant la durée nécessaire au traitement de votre demande de réservation, à la réalisation de votre réservation et à l’exécution du contrat. Les données sont également conservées dans la mesure où des obligations légales de conservation existent. Dans ce cas, leur conservation repose sur l’art. 6, par. 1, point c) du RGPD, en lien avec les dispositions légales applicables, notamment l’article 257 du Code de commerce allemand (HGB) et l’article 147 du Code fiscal allemand (AO).

À l’expiration des délais de conservation respectifs, les données concernées sont supprimées, sauf si une autre obligation légale ou une autre base juridique justifie leur conservation plus longtemps.

Paiement des bons cadeaux par Stripe

Stripe Payments Europe, Limited
1 Grand Canal Street Lower
Grand Canal Dock
Dublin 2
Irlande

Lors d’un paiement via Stripe, les données à caractère personnel nécessaires au traitement du paiement sont transmises à Stripe. Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement de vos données dans la politique de confidentialité de Stripe :

https://stripe.com/de/privacy

Dans le cadre de la gestion des bons cadeaux, des informations relatives à chaque bon sont également enregistrées. Il s’agit notamment de la valeur initiale du bon, de son éventuel solde restant, des utilisations déjà effectuées ainsi que de son statut actuel, par exemple : ouvert, payé ou utilisé.

Le traitement de vos données à caractère personnel en lien avec l’achat, l’envoi et l’utilisation des bons cadeaux repose sur l’art. 6, par. 1, point b) du RGPD. Il est nécessaire à l’exécution de mesures précontractuelles ainsi qu’à l’exécution et à la gestion du contrat.

Dans la mesure où nous sommes tenus, en vertu de dispositions légales, de conserver certaines données, le traitement repose également sur l’art. 6, par. 1, point c) du RGPD.

Vos données à caractère personnel sont conservées aussi longtemps que nécessaire au traitement de l’achat du bon cadeau, à sa gestion et à son utilisation. Après utilisation intégrale ou expiration du bon, les données sont supprimées, sauf si des obligations légales de conservation ou d’autres motifs légitimes justifient leur conservation plus longtemps.

Les données nécessaires à la comptabilité et aux justificatifs fiscaux sont conservées conformément aux délais légaux de conservation.

vioma BAROMETER – Enquêtes de satisfaction et label de qualité
Notre site Internet utilise le label de qualité et le logiciel d’enquête vioma BAROMETER, fourni par vioma GmbH, Industriestraße 27, 77656 Offenburg, afin de présenter la satisfaction des clients et de recueillir leurs commentaires. Nous avons conclu avec vioma un contrat de sous-traitance au sens du RGPD.

Nous utilisons le label de qualité vioma BAROMETER sur notre site Internet afin de donner aux visiteurs une impression de la qualité de notre offre. Des commentaires libres de clients peuvent alors être affichés. En cliquant sur le label de qualité, vous êtes redirigé vers un site Internet externe sur lequel ces commentaires sont présentés. Selon les indications de vioma, aucune donnée à caractère personnel n’est traitée par vioma BAROMETER lors de la consultation de notre site Internet, du clic sur le label de qualité ou de la visite du site Internet externe.

Nous utilisons également vioma BAROMETER pour inviter les clients, après leur séjour, à participer volontairement à une enquête de satisfaction. À cette fin, nous transmettons à vioma votre adresse e-mail, votre nom ainsi que les informations relatives à votre séjour nécessaires à l’enquête. Cette transmission a pour objectif la réalisation et l’évaluation de l’enquête auprès des clients.

L’utilisation de votre adresse e-mail dans le cadre de cette enquête repose sur notre intérêt légitime à améliorer nos services, conformément à l’art. 6, par. 1, point f) du RGPD, dans le respect des conditions prévues à l’article 7, paragraphe 3, de la loi allemande contre la concurrence déloyale (UWG). Vous pouvez à tout moment vous opposer à l’utilisation de votre adresse e-mail à cette fin, par exemple en envoyant un e-mail à info(at)hanauer-hof.de. Nous vous informons de cette possibilité d’opposition dès la collecte de votre adresse e-mail ainsi que dans chaque e-mail d’invitation. Aucun frais autre que les frais de transmission selon les tarifs de base ne vous sera facturé.

La publication de commentaires libres comportant des données personnelles ou permettant de tirer des conclusions sur certains clients n’a lieu qu’avec le consentement préalable des clients concernés, conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD. Ce consentement peut être révoqué à tout moment avec effet pour l’avenir.

Les données issues des enquêtes de satisfaction, notamment les coordonnées, les informations relatives au séjour et les réponses à l’enquête, ne sont conservées que pendant la durée nécessaire à la réalisation et à l’évaluation des enquêtes ainsi qu’à l’assurance qualité. Une fois la finalité concernée atteinte, les données sont supprimées, sauf si des obligations légales de conservation s’y opposent. En cas de révocation du consentement à la publication, nous supprimons le commentaire concerné dans la mesure où cela nous est possible et raisonnablement exigible.

Conclusion d’un contrat de sous-traitance
Nous avons conclu avec vioma GmbH un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Réservations de tables avec Reservision
Pour les réservations de tables dans notre restaurant Klara, nous utilisons le système de réservation Reservision de Reservision GmbH, Seestraße 29, 64354 Reinheim, Allemagne. Ce système est intégré à notre site Internet. Lorsque vous consultez la page de réservation de tables, une connexion aux serveurs de Reservision est établie. Votre adresse IP est notamment transmise à cette occasion.

Finalité du traitement et catégories de données traitées
Nous utilisons Reservision pour recevoir, gérer et confirmer vos réservations de tables. Nous traitons à cette fin les données que vous saisissez dans le formulaire de réservation, notamment votre nom, votre adresse e-mail, votre numéro de téléphone, la date et l’heure souhaitées, le nombre de personnes ainsi que, le cas échéant, vos remarques, souhaits ou indications, par exemple concernant des allergies. Des données techniques générées lors de l’accès au système de réservation peuvent également être traitées. Il peut s’agir, par exemple, de votre adresse IP, de la date et de l’heure de l’accès ainsi que d’informations concernant votre navigateur et votre terminal.

Sous-traitance
Reservision traite les données pour notre compte et conformément à nos instructions. Afin de garantir un traitement conforme à la réglementation sur la protection des données, nous avons conclu avec Reservision GmbH un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Base juridique
Le traitement de vos données de réservation est effectué aux fins de l’exécution de mesures précontractuelles et de l’exécution du contrat conclu avec vous, conformément à l’art. 6, par. 1, point b) du RGPD. La mise à disposition technique et le fonctionnement sécurisé du système de réservation reposent sur notre intérêt légitime à assurer une gestion fiable et efficace des réservations de tables, conformément à l’art. 6, par. 1, point f) du RGPD. Dans la mesure où des cookies techniquement nécessaires ou des technologies comparables sont utilisés, leur stockage repose sur l’article 25, paragraphe 2, point 2 du TDDDG.

Durée de conservation
Nous conservons vos données de réservation uniquement pendant la durée nécessaire au traitement et à la gestion de votre réservation. Après votre visite au restaurant ou l’annulation de votre réservation, les données sont supprimées dès qu’elles ne sont plus nécessaires aux finalités indiquées et qu’aucune obligation légale de conservation ni aucun autre motif légitime ne justifie leur conservation ultérieure.

Droit d’opposition
Dans la mesure où le traitement repose sur l’art. 6, par. 1, point f) du RGPD, vous pouvez vous opposer au traitement conformément à l’art. 21 du RGPD pour des raisons tenant à votre situation particulière. Vous trouverez de plus amples informations dans la section « Droit d’opposition à la collecte de données dans des cas particuliers ainsi qu’à des fins de prospection directe (art. 21 du RGPD) ».

Vous trouverez de plus amples informations sur la protection des données chez Reservision à l’adresse suivante : https://www.reservision.de/datenschutz/

Assistant téléphonique basé sur l’IA et widget de chat (AURA)
Sur notre site Internet et au téléphone, nous utilisons l’assistant basé sur l’intelligence artificielle « AURA » de Aura Intelligence Ltd., 6 Fern Road, Sandyford, Dublin 18, Irlande. Le service clientèle pour la région DACH est assuré par Aura Intelligence Group, Talacker 21, 8001 Zurich, Suisse.

L’assistant IA reçoit les appels et les messages de chat, répond aux questions fréquemment posées et recueille les demandes, telles que les demandes de réservation ou de séjour. À cette fin, AURA peut accéder aux disponibilités de notre système de réservation vioma et y créer des réservations ou des demandes de réservation.

Vous communiquez alors avec un système d’intelligence artificielle et non avec une personne. Nous vous en informons au début de l’appel téléphonique ou dans la fenêtre de chat. Vous pouvez également nous contacter directement à tout moment par e-mail ou au moyen de notre formulaire de contact.

Finalité du traitement et catégories de données traitées
Nous utilisons AURA afin de pouvoir traiter rapidement les demandes, y compris en dehors de nos heures d’ouverture et lorsque le volume d’appels est élevé.

Lors d’un appel téléphonique, vos données vocales sont traitées techniquement pendant la conversation et converties en texte (transcription). Selon notre configuration actuelle, l’enregistrement audio n’est pas conservé de manière permanente. La transcription ainsi générée peut être traitée et enregistrée afin de répondre à votre demande.

Les données suivantes peuvent notamment être traitées :

• vos données vocales pendant la conversation et la transcription textuelle qui en résulte ;
• votre numéro de téléphone ainsi que les données de connexion (par exemple la date, l’heure et la durée de l’appel) ;
• vos saisies dans le chat et les réponses générées par le système ;
• les informations que vous communiquez, par exemple votre nom, vos coordonnées, vos dates de voyage, le nombre de personnes et l’objet de votre demande ;
• des données techniques telles que l’adresse IP, les informations relatives à votre appareil et à votre navigateur.

Veuillez ne pas communiquer de données sensibles au cours de la conversation ou dans le chat, notamment des données de santé, sauf si elles sont nécessaires au traitement de votre demande.

Chargement du widget de chat
Le widget de chat n’est chargé qu’après que vous avez donné votre consentement via notre bandeau relatif aux cookies ou que vous avez ouvert activement le chat. Avant le chargement du widget, aucune connexion à AURA n’est établie selon notre configuration technique et votre adresse IP n’est pas transmise à AURA.

Sous-traitance et autres prestataires de services
AURA traite les données pour notre compte et conformément à nos instructions. Afin de garantir un traitement conforme à la réglementation sur la protection des données, nous avons conclu avec Aura Intelligence Ltd. un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Selon ses propres indications, AURA fait appel à d’autres prestataires pour le fonctionnement de l’assistant IA. Il s’agit notamment de fournisseurs de technologies de reconnaissance et de synthèse vocales, de téléphonie, d’hébergement de bases de données, d’automatisation des flux de travail et d’intégrations PMS, d’infrastructures cloud ainsi que de modèles linguistiques d’intelligence artificielle.

Selon les indications d’AURA, le traitement est effectué principalement au sein de l’Union européenne. Certains prestataires utilisés peuvent toutefois être établis en dehors de l’UE ou de l’Espace économique européen, notamment aux États-Unis. Dans la mesure où des données à caractère personnel sont transférées vers ces pays tiers, le transfert est effectué dans le respect des art. 44 et suivants du RGPD, notamment sur la base d’une décision d’adéquation conformément à l’art. 45 du RGPD ou de garanties appropriées conformément à l’art. 46 du RGPD, telles que les clauses contractuelles types de l’UE.

Dans la mesure où des données sont transmises à Aura Intelligence Group en Suisse dans le cadre du service clientèle, ce transfert est effectué dans le respect des exigences applicables en matière de protection des données pour les transferts vers des pays tiers. La Commission européenne a adopté une décision d’adéquation concernant la Suisse conformément à l’art. 45 du RGPD.

Vous pouvez nous demander une liste des sous-traitants ultérieurs effectivement utilisés.

Base juridique
Dans la mesure où votre demande est liée à un contrat ou à des mesures précontractuelles, par exemple une réservation ou une demande de séjour, le traitement repose sur l’art. 6, par. 1, point b) du RGPD. Dans les autres cas, le traitement repose sur notre intérêt légitime à garantir notre disponibilité et à traiter efficacement les demandes, conformément à l’art. 6, par. 1, point f) du RGPD. Dans la mesure où le widget de chat stocke ou lit sur votre terminal des informations qui ne sont pas strictement nécessaires à la mise à disposition du chat, cela n’a lieu qu’avec votre consentement conformément à l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Si le traitement ultérieur des données à caractère personnel repose sur ce consentement, la base juridique est l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD. Vous pouvez révoquer à tout moment un consentement donné, avec effet pour l’avenir, par exemple via les paramètres relatifs aux cookies de notre site Internet.

Durée de conservation
Nous ne conservons les données à caractère personnel que pendant la durée nécessaire au traitement de votre demande. Elles sont ensuite supprimées, sauf si des obligations légales de conservation ou d’autres motifs juridiques s’opposent à leur suppression. Les règles convenues en matière de suppression et de conservation s’appliquent aux données traitées par AURA et ses prestataires.

Aucune décision exclusivement automatisée

Aucune décision exclusivement automatisée produisant des effets juridiques à votre égard ou vous affectant de manière significative de façon similaire, au sens de l’art. 22 du RGPD, n’est prise.

Droit d’opposition
Dans la mesure où le traitement repose sur l’art. 6, par. 1, point f) du RGPD, vous pouvez vous opposer au traitement conformément à l’art. 21 du RGPD pour des raisons tenant à votre situation particulière. Vous trouverez de plus amples informations dans la section « Droit d’opposition à la collecte de données dans des cas particuliers ainsi qu’à des fins de prospection directe (art. 21 du RGPD) ».

Vous trouverez de plus amples informations dans la politique de confidentialité d’AURA : https://auravoice.ai/datenschutz

Inscription sur ce site Internet
Vous pouvez vous inscrire sur notre site Internet afin d’utiliser des fonctionnalités supplémentaires. Nous utilisons les données saisies à cette occasion uniquement pour l’utilisation de l’offre ou du service pour lequel vous vous êtes inscrit. Les informations obligatoires demandées lors de l’inscription doivent être fournies dans leur intégralité, faute de quoi nous ne pourrons pas effectuer votre inscription.

Pour vous informer de modifications importantes, par exemple concernant l’étendue de l’offre ou des modifications techniquement nécessaires, nous utilisons l’adresse e-mail indiquée lors de l’inscription.

Le traitement des données saisies lors de l’inscription est effectué aux fins de l’exécution de la relation d’utilisation (art. 6, par. 1, point b) du RGPD) [ou sur la base de votre consentement, art. 6, par. 1, point a) du RGPD]. Si vous avez donné votre consentement, vous pouvez le révoquer à tout moment avec effet pour l’avenir, par exemple par e-mail à info(at)hanauer-hof.de. La légalité du traitement effectué jusqu’à la révocation n’en est pas affectée.

Les données recueillies lors de l’inscription sont conservées tant que vous êtes inscrit sur notre site Internet. Elles sont ensuite supprimées, sauf si des délais légaux de conservation s’y opposent.

Consentement relatif aux cookies
Notre site Internet utilise la technologie de gestion du consentement aux cookies de vioma GmbH, Industriestraße 27, 77656 Offenburg, afin de recueillir votre consentement au stockage de certains cookies et à l’accès aux informations contenues dans votre terminal, ainsi que de documenter ce consentement conformément à la réglementation sur la protection des données. Nous avons conclu avec vioma un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Lors de l’accès à notre site Internet, un cookie techniquement nécessaire de vioma est enregistré dans votre navigateur. Il documente vos choix en matière de consentement ou une révocation, afin que votre sélection puisse être prise en compte lors de vos visites ultérieures. Le stockage de ce cookie est nécessaire à la gestion de vos consentements et repose sur l’article 25, paragraphe 2, point 2 du TDDDG, sans qu’un consentement distinct soit nécessaire.

Les données traitées dans le cadre de la gestion des consentements sont utilisées pour administrer et documenter vos décisions en matière de consentement.

Révocation de votre consentement
Vous pouvez à tout moment révoquer, avec effet pour l’avenir, un consentement donné dans la fenêtre de dialogue relative aux cookies. Si vous souhaitez modifier votre sélection, veuillez cliquer ici. La fenêtre de dialogue relative aux cookies s’affichera alors à nouveau et vous pourrez modifier votre sélection.

Vous pouvez également supprimer les cookies concernés dans les paramètres de votre navigateur. Veuillez noter que cela peut également supprimer les paramètres de consentement que vous avez enregistrés. Lors de votre prochaine visite sur notre site Internet, la fenêtre de dialogue relative aux cookies s’affichera à nouveau.

La consignation de votre consentement et de sa révocation est effectuée afin de satisfaire à notre obligation légale de preuve, conformément à l’art. 7, par. 1 du RGPD, en lien avec l’art. 6, par. 1, point c) du RGPD. La révocation est effectuée afin de satisfaire à notre obligation de preuve sur la base de l’art. 6, par. 1, point c), en lien avec l’art. 7, par. 1 du RGPD. Les délais légaux impératifs de conservation restent inchangés.

RÉSEAUX SOCIAUX

Plugins Facebook (boutons « J’aime » et « Partager »)
Des plugins du réseau social Facebook peuvent être intégrés à notre site Internet. Le fournisseur pour les utilisateurs situés dans l’UE est Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irlande (« Meta »). Les plugins Facebook sont notamment reconnaissables au logo Facebook ou au bouton « J’aime » (Like).

Vous trouverez un aperçu des plugins Facebook ici : https://developers.facebook.com/docs/plugins/

Les plugins Facebook ne sont chargés qu’après que vous avez consenti à leur utilisation. Après votre consentement, lorsqu’une page contenant un tel plugin est consultée, une connexion directe est établie entre votre navigateur et les serveurs de Meta. Meta peut alors notamment recevoir votre adresse IP et des informations relatives à votre visite sur notre site Internet.

Si vous cliquez sur le bouton « J’aime » alors que vous êtes connecté à votre compte Facebook, vous pouvez associer le contenu de notre site Internet à votre profil Facebook. Meta peut ainsi attribuer la visite de notre site Internet à votre compte utilisateur. Nous n’avons aucune influence sur l’étendue des données collectées par Meta ni sur leur utilisation ultérieure.

Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement des données par Meta dans la politique de confidentialité de Facebook : https://www.facebook.com/privacy/explanation

L’intégration des plugins Facebook et le traitement des données à caractère personnel qui y est associé reposent sur votre consentement conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD et à l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG, dans la mesure où des informations sont stockées sur votre terminal ou lues à partir de celui-ci. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via les paramètres relatifs aux cookies de notre site Internet.

Dans la mesure où nous et Meta décidons conjointement des finalités et des moyens de la collecte et de la transmission des données à caractère personnel par l’intermédiaire des plugins, il existe une responsabilité conjointe conformément à l’art. 26 du RGPD. Meta est seul responsable du traitement ultérieur effectué par ses soins.

Si vous ne souhaitez pas que Meta puisse associer la visite de notre site Internet à votre compte Facebook, vous pouvez vous déconnecter de votre compte Facebook avant de consulter notre site Internet. Cela ne remplace toutefois pas le consentement nécessaire au chargement des plugins.

OUTILS D’ANALYSE ET PUBLICITÉ

Google Analytics
Ce site Internet utilise la fonction de suivi du commerce électronique de Google Analytics 4. Elle nous permet d’analyser le comportement de réservation et d’achat des visiteurs de notre site Internet et d’évaluer l’efficacité de nos mesures de marketing en ligne. Des informations relatives aux réservations et aux achats de bons cadeaux sont collectées. Il peut notamment s’agir d’identifiants de transaction, de valeurs d’achat ainsi que d’informations concernant le processus de réservation et d’achat. Ces données sont évaluées à des fins statistiques afin d’améliorer notre offre et nos mesures marketing.

Le traitement est effectué exclusivement sur la base de votre consentement préalable, conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD. Dans la mesure où des informations sont stockées sur votre terminal ou lues à partir de celui-ci à cette fin, le traitement repose également sur l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via les paramètres relatifs aux cookies de notre site Internet.

Durée de conservation dans Google Analytics 4
Les données enregistrées par Google au niveau des utilisateurs et des événements, associées à des cookies, à des identifiants d’utilisateur (par exemple un User-ID) ou à des identifiants publicitaires, sont supprimées ou anonymisées après 14 mois, conformément aux paramètres de conservation des données définis dans notre compte Google Analytics.

Cette durée de conservation ne s’applique pas automatiquement à tous les rapports et statistiques agrégés. Vous trouverez de plus amples informations sur la conservation des données dans Google Analytics ici :
https://support.google.com/analytics/answer/7667196?hl=de

Sous-traitance et transfert de données vers les États-Unis
Nous avons conclu avec Google Ireland Limited un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Dans la mesure où des données à caractère personnel sont transférées vers les États-Unis dans le cadre de l’utilisation de Google Analytics, ce transfert repose sur la décision d’adéquation de la Commission européenne relative au cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-US Data Privacy Framework, DPF), à condition que le destinataire concerné soit dûment certifié. Google LLC est certifiée dans le cadre du EU-US Data Privacy Framework. En complément, les clauses contractuelles types de la Commission européenne conformément à l’art. 46 du RGPD peuvent être appliquées en tant que garanties appropriées.

Vous trouverez de plus amples informations dans la section « Transfert de données vers des pays tiers » de la présente politique de confidentialité.

Anonymisation de l’adresse IP
Selon les indications de Google, les adresses IP ne sont ni enregistrées ni conservées dans Google Analytics 4. L’adresse IP est utilisée uniquement pendant une courte durée afin de déterminer la localisation approximative de l’utilisateur, puis elle est supprimée. Il n’est donc pas nécessaire de configurer séparément l’anonymisation de l’adresse IP dans Google Analytics 4. Selon les indications de Google, pour les utilisateurs situés dans l’UE, le traitement de l’adresse IP aux fins de détermination de la localisation est effectué sur des serveurs situés dans l’UE avant que les autres données ne soient transmises pour traitement.

Pour le compte de l’exploitant de ce site Internet, Google utilise les informations collectées afin d’évaluer votre utilisation du site Internet, d’établir des rapports sur les activités du site et de fournir à l’exploitant d’autres services liés à l’utilisation du site Internet et d’Internet.

Les informations collectées par Google concernant l’utilisation de notre site Internet peuvent être transmises aux serveurs de Google et y être enregistrées. Un transfert de données à caractère personnel vers les États-Unis peut également avoir lieu. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet dans la section « Transfert de données vers des pays tiers ».

L’utilisation de Google Analytics et l’installation des cookies nécessaires à cette fin reposent exclusivement sur votre consentement préalable, conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD et à l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir en modifiant votre sélection dans les paramètres relatifs aux cookies de notre site Internet.

Module complémentaire de navigateur permettant la désactivation
Vous pouvez révoquer à tout moment votre consentement à l’utilisation de Google Analytics avec effet pour l’avenir en modifiant votre sélection dans les paramètres relatifs aux cookies de notre site Internet.

Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement des données des utilisateurs par Google Analytics dans la politique de confidentialité de Google :
https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=de

Vous trouverez ici des informations sur le module complémentaire de navigateur permettant de désactiver Google Analytics :
https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de

Signaux Google et caractéristiques démographiques
Ce site Internet utilise la fonctionnalité « Signaux Google » de Google Analytics 4 afin d’effectuer une analyse plus approfondie de l’utilisation du site Internet. Elle permet de créer des rapports contenant des informations regroupées sur les caractéristiques démographiques et les centres d’intérêt des visiteurs du site Internet, par exemple leur âge, leur sexe et leurs centres d’intérêt.

Les données proviennent notamment de l’utilisation des services Google et de la publicité personnalisée de Google. Pour que les informations correspondantes puissent être collectées, les visiteurs doivent être connectés à leur compte Google et avoir activé la publicité personnalisée.

Nous recevons ces informations exclusivement sous forme agrégée et ne pouvons pas les attribuer directement à des visiteurs individuels du site Internet.

Le traitement repose sur votre consentement conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD et à l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG, dans la mesure où des informations sont stockées sur votre terminal ou lues à partir de celui-ci. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via les paramètres relatifs aux cookies de notre site Internet.

Vous pouvez également désactiver la publicité personnalisée dans votre compte Google via les paramètres publicitaires de Google : https://myadcenter.google.com/

Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement des données par Google à l’adresse suivante : https://policies.google.com/privacy?hl=de

Google Analytics E-Commerce-Tracking
Ce site Internet utilise Google Tag Manager, un service de Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande (« Google »). Google Tag Manager sert à gérer et à intégrer différents services et technologies de suivi sur notre site Internet. Une interface utilisateur centralisée permet, par exemple, d’intégrer et de contrôler des services d’analyse et de marketing.

Google Tag Manager ne crée pas lui-même de profils d’utilisation indépendants et n’effectue pas ses propres analyses Web. Il peut toutefois charger et déclencher d’autres services et leurs balises, par l’intermédiaire desquels des données à caractère personnel peuvent être traitées. Lors de l’accès à Google Tag Manager, votre adresse IP peut notamment être transmise à Google. Un transfert vers des serveurs de Google LLC aux États-Unis est également possible.

Google Tag Manager n’est chargé sur notre site Internet qu’après que vous avez donné votre consentement correspondant. Le traitement des données à caractère personnel repose donc sur l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD. Dans la mesure où des informations sont stockées sur votre terminal ou lues à partir de celui-ci, l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG s’applique également.

Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via le lien « Paramètres des cookies » situé au bas de notre site Internet.

Nous avons conclu avec Google un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Dans la mesure où des données à caractère personnel sont transférées vers les États-Unis dans le cadre de l’utilisation de Google Tag Manager, ce transfert repose sur la décision d’adéquation de la Commission européenne relative au EU-US Data Privacy Framework (DPF), à condition que le destinataire concerné soit dûment certifié. En complément, les clauses contractuelles types de la Commission européenne conformément à l’art. 46 du RGPD peuvent être utilisées en tant que garanties appropriées.

Vous trouverez de plus amples informations dans la section « Transfert de données vers des pays tiers » ainsi que dans la politique de confidentialité de Google : https://policies.google.com/privacy?hl=de

Google Tag Manager
Ce site Internet utilise « Google Tag Manager », un service de Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande (« Google »). Google Tag Manager fournit une base technique permettant de regrouper différentes applications Web, y compris des services de suivi et d’analyse, de les contrôler au moyen d’une interface utilisateur unique et de les soumettre à certaines conditions. Google Tag Manager lui-même n’enregistre aucune information sur votre terminal et n’en lit aucune. Il n’effectue pas non plus ses propres analyses de données. Toutefois, lors de l’accès à une page, votre adresse IP est transmise à Google par l’intermédiaire de Google Tag Manager et peut éventuellement y être enregistrée. Un transfert vers des serveurs de Google LLC aux États-Unis est également possible.

Google Tag Manager n’est chargé que si vous nous avez donné votre consentement (art. 6, par. 1, point a) du RGPD, article 25, paragraphe 1 du TDDDG). En l’absence de votre consentement, il n’est pas utilisé pendant votre visite du site. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir en désactivant ce service dans les [paramètres des cookies].

Nous avons conclu avec Google un contrat de sous-traitance.

Dans la mesure où des données sont transférées vers les États-Unis, ce transfert repose sur la décision d’adéquation de la Commission européenne relative au EU-US Data Privacy Framework (DPF). À notre connaissance, Google LLC est certifiée dans le cadre du DPF. Vous trouverez de plus amples informations dans la section « Transfert de données vers des pays tiers ».

Google Ads
Nous utilisons Google Ads, un programme de publicité en ligne de Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande (« Google »). Google Ads nous permet de diffuser des annonces dans la recherche Google ainsi que sur des sites Internet et des plateformes de tiers. Les annonces peuvent, par exemple, être ciblées en fonction de certains termes de recherche (ciblage par mots-clés) ou de caractéristiques d’audience telles que les centres d’intérêt et les informations de localisation.

Nous pouvons évaluer l’efficacité de nos mesures publicitaires à l’aide de statistiques agrégées. Nous pouvons notamment identifier les termes de recherche ayant entraîné l’affichage de nos annonces et la fréquence à laquelle celles-ci ont été cliquées. Dans la mesure où des cookies ou des technologies comparables sont utilisés sur notre site Internet dans le cadre de Google Ads, leur stockage ou leur lecture n’a lieu qu’après votre consentement préalable, conformément à l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Le traitement ultérieur des données à caractère personnel repose sur votre consentement conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD.

Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via le lien « Paramètres des cookies » situé au bas de notre site Internet.

La diffusion de publicités au sein des services Google et sur les sites Internet de tiers est assurée par Google. Nous n’avons d’influence sur le traitement des données effectué à ces endroits que dans la mesure où nous participons à la détermination des finalités et des moyens du traitement. Dans la mesure où des données à caractère personnel sont transférées vers les États-Unis dans le cadre de l’utilisation de Google Ads, ce transfert repose sur la décision d’adéquation de la Commission européenne relative au EU-US Data Privacy Framework (DPF), à condition que le destinataire concerné soit dûment certifié. En complément, les clauses contractuelles types de la Commission européenne conformément à l’art. 46 du RGPD peuvent être utilisées en tant que garanties appropriées.

Vous trouverez de plus amples informations sur le traitement des données par Google à l’adresse suivante : https://privacy.google.com/businesses/controllerterms/mccs/

Vous trouverez également de plus amples informations dans la section « Transfert de données vers des pays tiers » de la présente politique de confidentialité.

Suivi des conversions Google Ads
Ce site Internet utilise le suivi des conversions Google Ads, un service de Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande (« Google »). Le suivi des conversions Google Ads nous permet de savoir si des visiteurs effectuent certaines actions sur notre site Internet après avoir cliqué sur l’une de nos annonces Google. Il peut s’agir, par exemple, de la consultation de certaines pages, du clic sur des boutons, de réservations ou de l’achat de bons cadeaux. Nous pouvons ainsi mesurer l’efficacité de nos annonces et améliorer nos mesures de marketing en ligne.

Les informations traitées comprennent notamment les clics sur les annonces, les pages consultées, les actions effectuées ainsi que les dates et heures des interactions correspondantes. Des cookies et des technologies comparables peuvent être utilisés à des fins de reconnaissance. Il peut notamment s’agir des cookies « _gcl_aw » et « _gcl_au ». Vous pouvez consulter la durée de conservation concrète des cookies utilisés dans nos paramètres relatifs aux cookies.

Google nous fournit des évaluations et des statistiques sur les conversions générées par nos annonces. En règle générale, ces informations ne nous permettent pas d’identifier directement les visiteurs individuels de notre site Internet. Google peut continuer à traiter les données collectées dans le cadre de ses propres services et conformément aux dispositions applicables en matière de protection des données.

L’utilisation du suivi des conversions Google Ads ainsi que le stockage et la lecture des cookies nécessaires à cette fin reposent exclusivement sur votre consentement préalable. La base juridique de l’accès aux informations contenues dans votre terminal est l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Le traitement ultérieur des données à caractère personnel repose sur l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD.

Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via le lien « Paramètres des cookies » situé au bas de notre site Internet. La légalité du traitement effectué jusqu’à la révocation n’en est pas affectée.

Dans le cadre de l’utilisation de Google Ads, des données à caractère personnel peuvent être transférées à Google LLC aux États-Unis. Dans la mesure où le transfert relève de la certification de Google LLC dans le cadre du EU-US Data Privacy Framework, il repose sur la décision d’adéquation de la Commission européenne conformément à l’art. 45 du RGPD. En complément, les clauses contractuelles types de la Commission européenne conformément à l’art. 46 du RGPD peuvent être appliquées en tant que garanties appropriées.

Vous trouverez de plus amples informations sur la protection des données chez Google à l’adresse suivante : https://policies.google.com/privacy?hl=de

vioma TAO – Analyse Web
Ce site Internet utilise le service d’analyse Web vioma TAO de vioma GmbH, Industriestraße 27, 77656 Offenburg, Allemagne.

vioma TAO utilise des cookies et des technologies comparables afin de collecter et d’évaluer des informations relatives à l’utilisation de notre site Internet. Les informations ainsi recueillies sont transmises aux serveurs de vioma et y sont enregistrées. Vous pouvez consulter à tout moment les cookies utilisés individuellement ainsi que leur durée de conservation dans nos paramètres relatifs aux cookies.

Finalité du traitement et catégories de données traitées

Nous utilisons vioma TAO pour analyser le trafic des visiteurs et leur comportement sur notre site Internet. Les informations obtenues nous aident à évaluer l’utilisation de notre offre en ligne, à établir des statistiques et des rapports sur les visiteurs et à améliorer notre site Internet ainsi que notre offre.

Les données à caractère personnel suivantes peuvent notamment être traitées :

• votre adresse IP ;
• la date et l’heure de votre accès ;
• des informations sur l’origine de votre visite ;
• les pages consultées et les contenus sur lesquels vous avez cliqué ;
• la fréquence et la durée de vos visites ;
• des informations concernant votre navigateur et votre terminal.

L’adresse IP peut être utilisée pour déterminer la localisation approximative et pour effectuer des analyses statistiques des accès des visiteurs.

Sous-traitance et transmission à des tiers
vioma traite les données à caractère personnel pour notre compte et conformément à nos instructions. Nous avons conclu avec vioma GmbH un contrat de sous-traitance conformément à l’art. 28 du RGPD.

Les données à caractère personnel collectées via vioma TAO ne sont transmises à des tiers ni transférées vers des pays situés en dehors de l’UE ou de l’Espace économique européen que dans la mesure où cela est nécessaire dans le cadre des services utilisés et autorisé par la réglementation sur la protection des données.

Base juridique
L’utilisation de vioma TAO ainsi que le stockage et la lecture des cookies et technologies comparables nécessaires à cette fin n’ont lieu qu’après votre consentement préalable. La base juridique de l’accès aux informations contenues dans votre terminal est l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Le traitement ultérieur des données à caractère personnel repose sur l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD.

Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via nos paramètres relatifs aux cookies.

Durée de conservation
Les données à caractère personnel collectées via vioma TAO ne sont conservées que pendant la durée nécessaire à l’analyse et à l’évaluation de l’utilisation du site Internet ou pendant la durée de validité du consentement donné. Lorsque la finalité du traitement disparaît ou après la révocation de votre consentement, les données sont supprimées, sauf si des obligations légales de conservation ou d’autres motifs juridiques s’opposent à leur suppression.

Vous pouvez consulter la durée de conservation des différents cookies dans nos paramètres relatifs aux cookies.

Vos droits en matière de protection des données
Dans les conditions prévues par la loi, vous avez le droit d’obtenir des informations sur les données à caractère personnel vous concernant que nous conservons (art. 15 du RGPD), de faire rectifier les données inexactes (art. 16 du RGPD), d’obtenir leur effacement (art. 17 du RGPD) et de demander la limitation du traitement (art. 18 du RGPD). Vous trouverez de plus amples informations sur vos droits et leur exercice dans les sections correspondantes de la présente politique de confidentialité.

Révocation de votre consentement
Vous pouvez révoquer ou modifier à tout moment votre consentement à l’utilisation de vioma TAO, avec effet pour l’avenir, via le lien « Paramètres des cookies » situé au bas de notre site Internet. La légalité du traitement effectué jusqu’à la révocation n’en est pas affectée. Vous pouvez également supprimer les cookies ou limiter leur stockage dans les paramètres de votre navigateur Internet. Veuillez noter que cela peut également entraîner la perte d’autres paramètres enregistrés pour le site Internet.

Vous trouverez de plus amples informations sur la protection des données chez vioma à l’adresse suivante : https://www.vioma.de/

YouTube avec le mode de confidentialité avancé
Nous intégrons sur notre site Internet des vidéos de la plateforme YouTube. Le fournisseur est Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande (« Google »).
Nous utilisons YouTube en mode de confidentialité avancé. Selon la description technique de YouTube, ce mode permet de réduire les informations collectées sur les visiteurs lors de la simple consultation d’une page contenant une vidéo intégrée. Un transfert de données à YouTube peut toutefois avoir lieu, notamment lorsque vous consentez à l’intégration de la vidéo ou que vous lancez sa lecture.

La vidéo YouTube n’est chargée qu’après que vous avez donné votre consentement. Dès que vous lancez une vidéo, une connexion aux serveurs de YouTube est établie. Votre adresse IP et des informations relatives à la page consultée sont notamment transmises à Google.

Si vous êtes connecté à votre compte Google ou YouTube pendant l’utilisation de la vidéo, Google peut associer cette utilisation à votre compte utilisateur. Vous pouvez empêcher cela en vous déconnectant de votre compte avant de lancer la vidéo.

Après le lancement d’une vidéo, YouTube peut utiliser des cookies ou des technologies comparables afin de collecter des informations sur son utilisation. Ces informations peuvent notamment servir à établir des statistiques vidéo, à améliorer la convivialité et à prévenir les abus. Vous pouvez consulter les cookies et technologies comparables utilisés individuellement ainsi que leur durée de conservation dans nos paramètres relatifs aux cookies.

Nous n’avons aucune influence sur les autres opérations de traitement des données effectuées par Google et, le cas échéant, par des prestataires qui lui sont liés.

L’intégration et l’utilisation de YouTube reposent sur votre consentement conformément à l’art. 6, par. 1, point a) du RGPD. Dans la mesure où des cookies ou des technologies comparables sont stockés sur votre terminal ou lus à partir de celui-ci, cela repose également sur votre consentement conformément à l’article 25, paragraphe 1 du TDDDG. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment avec effet pour l’avenir via le lien « Paramètres des cookies » situé au bas de notre site Internet. La légalité du traitement effectué jusqu’à la révocation n’en est pas affectée.

Dans le cadre de l’utilisation de YouTube, des données à caractère personnel peuvent être transférées à Google LLC aux États-Unis. Dans la mesure où Google LLC est certifiée dans le cadre du EU-US Data Privacy Framework et où le transfert relève de cette certification, celui-ci repose sur la décision d’adéquation de la Commission européenne conformément à l’art. 45 du RGPD. En complément, des garanties appropriées, notamment les clauses contractuelles types de la Commission européenne conformément à l’art. 46 du RGPD, peuvent être appliquées.

Vous trouverez de plus amples informations sur la protection des données chez YouTube dans la politique de confidentialité de Google : https://policies.google.com/privacy?hl=de.

VOS DROITS

Droit d’accès, de rectification et d’effacement

Dans le cadre des dispositions légales en vigueur, vous avez à tout moment le droit d’obtenir gratuitement des informations sur les données à caractère personnel vous concernant que nous conservons. Cela comprend notamment des informations sur l’origine et les destinataires de vos données, les finalités du traitement et la durée de conservation (art. 15 du RGPD).

Vous avez également le droit de demander la rectification de données à caractère personnel inexactes (art. 16 du RGPD) ainsi que, dans les conditions prévues par la loi, l’effacement de vos données à caractère personnel (art. 17 du RGPD).

Vous pouvez nous contacter à tout moment pour exercer ces droits ou pour toute autre question relative aux données à caractère personnel. Vous trouverez nos coordonnées dans la section « Responsable du traitement » de la présente politique de confidentialité.

Droit à la limitation du traitement

Vous avez le droit de demander, dans les conditions prévues par la loi, la limitation du traitement de vos données à caractère personnel (art. 18 du RGPD). Ce droit s’applique notamment dans les cas suivants :

• Vérification de l’exactitude des données : si vous contestez l’exactitude des données à caractère personnel que nous conservons à votre sujet, vous pouvez demander la limitation du traitement pendant la durée nécessaire à leur vérification.
• Traitement illicite : si le traitement de vos données à caractère personnel est illicite, vous pouvez demander la limitation du traitement au lieu de leur effacement.
• Données nécessaires à l’exercice de droits en justice : si nous n’avons plus besoin de vos données à caractère personnel aux fins initiales du traitement, mais que vous en avez besoin pour faire valoir, exercer ou défendre des droits en justice, vous pouvez demander la limitation du traitement.
• Opposition au traitement : si vous avez formé une opposition conformément à l’art. 21, par. 1 du RGPD, vous pouvez demander la limitation du traitement pendant la durée nécessaire à la vérification de la prévalence éventuelle de nos motifs légitimes sur vos intérêts.

Lorsque le traitement de vos données à caractère personnel a été limité, ces données ne peuvent, à l’exception de leur conservation, être traitées qu’avec votre consentement, pour faire valoir, exercer ou défendre des droits en justice, pour protéger les droits d’une autre personne physique ou morale, ou pour des motifs importants d’intérêt public de l’Union européenne ou d’un État membre.

Révocation de votre consentement au traitement des données

Certaines opérations de traitement des données à caractère personnel ne sont possibles qu’avec votre consentement. Vous avez le droit de révoquer à tout moment un consentement déjà donné, avec effet pour l’avenir (art. 7, par. 3 du RGPD). La révocation peut être effectuée sans formalité particulière, par exemple par e-mail à l’adresse de contact indiquée dans la présente politique de confidentialité.

Vous pouvez révoquer ou modifier à tout moment un consentement relatif à l’utilisation de cookies et de technologies comparables via le lien « Paramètres des cookies » situé au bas de notre site Internet. La révocation est aussi simple que l’octroi du consentement. Elle n’affecte pas la légalité du traitement effectué jusqu’à la révocation.

Droit d’opposition à la collecte de données dans des cas particuliers ainsi qu’à des fins de prospection directe (art. 21 du RGPD)

Opposition pour des raisons tenant à une situation particulière (art. 21, par. 1 du RGPD)

Lorsque nous traitons vos données à caractère personnel sur la base de l’art. 6, par. 1, points e) ou f) du RGPD, vous avez le droit de vous opposer à tout moment à ce traitement pour des raisons tenant à votre situation particulière. Cela s’applique également au profilage fondé sur ces dispositions.

Vous trouverez les bases juridiques respectives des différentes opérations de traitement dans la présente politique de confidentialité.

Si vous vous opposez au traitement, nous ne traiterons plus les données à caractère personnel concernées, sauf si nous pouvons démontrer l’existence de motifs légitimes impérieux justifiant le traitement et prévalant sur vos intérêts, droits et libertés, ou si le traitement sert à faire valoir, exercer ou défendre des droits en justice.

Opposition à la prospection directe (art. 21, par. 2 et 3 du RGPD)
Lorsque vos données à caractère personnel sont traitées à des fins de prospection directe, vous avez le droit de vous opposer à tout moment au traitement de vos données à caractère personnel à ces fins. Cela s’applique également au profilage dans la mesure où il est lié à la prospection directe.

Si vous vous opposez au traitement à des fins de prospection directe, vos données à caractère personnel ne seront ensuite plus traitées à ces fins.

Droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente
En cas de violation du RGPD, les personnes concernées disposent d’un droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, notamment dans l’État membre de leur résidence habituelle, de leur lieu de travail ou du lieu où la violation présumée a été commise (art. 77 du RGPD). Ce droit de réclamation s’exerce sans préjudice de tout autre recours administratif ou juridictionnel.

L’autorité de contrôle compétente pour notre entreprise est :

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI Baden-Württemberg)

Heilbronner Straße 35
70191 Stuttgart

Site Internet : https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de/

Droit à la portabilité des données

Vous avez le droit de recevoir, dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine, les données à caractère personnel que vous nous avez fournies et que nous traitons de manière automatisée sur la base de votre consentement ou pour l’exécution d’un contrat. Vous pouvez également demander que nous transmettions directement ces données à un autre responsable du traitement, dans la mesure où cela est techniquement possible. Le droit à la portabilité des données ne s’applique que si les conditions légales prévues à l’art. 20 du RGPD sont remplies et si les droits et libertés d’autres personnes ne sont pas affectés. Pour exercer ce droit, veuillez contacter les personnes indiquées dans la section « Responsable du traitement » de la présente politique de confidentialité.